自制老酸奶

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若干年以前,自己怎么都不会想到酸奶居然可以自己做。一直不喜欢外面市售酸奶的添加剂味道,后来出了如实,就是这个味道,只是荷包有点吃不消呢。后来网购了酸奶机,一切都很easy!

老酸奶的用料

牛奶 1000ml 菌粉 一包
水果干果 适量 蜂蜜 适量

老酸奶的做法

自制老酸奶的做法图解1

步骤1

原材料合影。酸奶机内胆要事先用热水洗一下消毒。
自制老酸奶的做法图解2

步骤2

把牛奶倒入内胆中,刚刚好。
自制老酸奶的做法图解3

步骤3

倒入一包菌粉。一包菌粉刚好做1000ml的牛奶。
自制老酸奶的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀。
自制老酸奶的做法图解5

步骤5

盖上盖子,插上电,大约八到十小时左右,凝固后就可以了。
自制老酸奶的做法图解6

步骤6

哈有没有很浓稠呢?放入冰箱后几小时后会更好吃哦
自制老酸奶的做法图解7

步骤7

撒上水果干果,蜂蜜等一切自己喜欢的,开吃!

老酸奶的烹饪技巧

做酸奶的牛奶一定要好,不然做出来稀稀的,一点都不浓稠哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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