土豆饼

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爱美食的吕孩纸
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早上起来老公去锻炼了，想给他一个惊喜，平日都是粥，馒头，米饭什么的，今天给他换点别的～老公还是很喜欢的，吃了两个（我做的比较大

土豆饼的用料

土豆 两个 青椒 一个
香肠 半个 面粉 适量
油 适量 孜然 适量
盐 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

将土豆擦丝，青椒，香肠切细丝，拌匀，土豆擦丝之后要加些水，这样可以避免土豆氧化，这样之后加面粉的时候也可以不用加水了。
土豆饼的做法图解2

步骤2

可以向土豆里加些孜然，个人认为土豆和孜然比较配，这时候加入适量盐，味精搅拌均匀。
土豆饼的做法图解3

步骤3

加入适量面粉，并且搅拌均匀，加入面粉至感觉到整体成浆就差不多了～
土豆饼的做法图解4

步骤4

将锅中加入油，将土豆浆平摊到锅中，小火煎，煎到表面金黄，翻面，继续将另一面煎至金黄。
土豆饼的做法图解5

步骤5

可以成出来享受美味啦～如果觉得太淡可以沾些蒜酱～

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 爱美食的吕孩纸 编写，未经授权不得转载

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