辣炒鸡架

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辣炒鸡架的用料

鸡架 500g 麻椒 2勺
干红辣椒 8个 白糖 3勺
2勺 青椒 1个
豆瓣酱 4勺 大葱 8g
5g 4g
胡椒面 1g 0.5g
酱油 适量

辣炒鸡架的做法

步骤1

锅内倒入少量油,放入姜蒜还有豆瓣酱和干辣椒,小火煸出香味,然后倒入洗净的鸡架翻炒

步骤2

在锅内放入糖、醋、酱油、胡椒面和盐,继续翻炒

步骤3

待鸡架快熟,放入青椒,翻炒两分钟出锅装盘即可,最后洒上香菜

辣炒鸡架的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-25

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