免油炸辣椒酱

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罗恩fmya
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免油炸辣椒酱的用料

辣椒 500g 大蒜 150g
盐 6勺 糖 50g

免油炸辣椒酱的做法

免油炸辣椒酱的做法图解1

步骤1

把辣椒剪蒂，大蒜去皮，然后清洗干净，暴晒至水干
免油炸辣椒酱的做法图解2

步骤2

然后切成段再用刀剁，注意砧板也是要干的，不能有水
免油炸辣椒酱的做法图解3

步骤3

剁好了就可以装碟，放盐，放糖，可以滴两点醋，然后搅拌均匀，放冰箱两天
免油炸辣椒酱的做法图解4

步骤4

最后就把晾干水的玻璃瓶，装辣椒了

免油炸辣椒酱的烹饪技巧

做到免油炸辣椒酱关键“滴水不沾”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 罗恩fmya 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 川菜 炒 咸 香

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