非一般蒸鲈鱼

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做蒸鲈鱼，缘起于港丽餐厅的非一般蒸鲈鱼，家人都爱吃，今天试做，味道真的很棒，港丽偏淡，瞳小厨味道更好

蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 姜丝
味极鲜 蒸鱼豉油

蒸鲈鱼的做法

非一般蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼剃刺，用厨房纸巾吸干水分备用
非一般蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

➕盐➕少许蒸鱼豉油➕少许味极鲜酱油➕姜丝，上蒸锅
非一般蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

10分钟后出锅，装盘，OK

蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 瞳小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸鲜 蒸 粤菜 咸

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