适合1岁以上的宝宝餐——香蕉片班戟皮

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李小软0912
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最近做千层蛋糕，班戟皮煎得很顺手，加上香蕉片，给2岁的女儿当早餐。以上量刚好煎2张饼皮，宝宝可以吃掉1张

香蕉片班戟皮的用料

鸡蛋 1个 糖（可不加） 10g
牛奶（或配方奶） 110ml（约115g） 低粉 40g
植物油 8g 香蕉片 16片

香蕉片班戟皮的做法

步骤1

1个鸡蛋和10g糖搅匀，未满2岁的宝宝可不加糖或酌减。再依次加入115g牛奶、40g低粉和8g植物油，搅匀至无颗粒，可过筛，然后放在冰箱冷藏半小时

步骤2

冷藏好的面糊可以直接煎千层蛋糕的面皮，约3-4张6寸的量。我来不及冷藏半小时，就放在冻室里几分钟，趁这个时间切香蕉片
适合1岁以上的宝宝餐——香蕉片班戟皮的做法图解3

步骤3

不粘锅刷油，倒入一半面糊，晃动锅子使面糊摊平，摆上香蕉片，再开火，全程中小火，煎单面就可以了
适合1岁以上的宝宝餐——香蕉片班戟皮的做法图解4

步骤4

饼皮中间鼓起大泡就可以关火
适合1岁以上的宝宝餐——香蕉片班戟皮的做法图解5

步骤5

在锅里切好片，用硅胶铲取出
适合1岁以上的宝宝餐——香蕉片班戟皮的做法图解6

步骤6

软软的，很好吃，宝宝一口吃一块，有效率

香蕉片班戟皮的烹饪技巧

1.一定要用不粘锅2.面糊和香蕉片摆好了再开火，而且全程中小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 李小软0912 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 台湾菜 电饼铛

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