咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸 200g 洋葱、姜、料酒、白胡椒 适量
胡萝卜 80g 土豆 100g
香菇 80g 青椒 20g
咖喱块 适量 米饭

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

准备好鸡胸肉、洋葱、姜，切好之后放在一起，加入适量的料酒和白胡椒粉腌制一会儿。腌制的过程中准备其它食材。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

将准备好的胡萝卜，土豆，香菇，青椒切丁备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

锅中热油至五分热放入腌鸡肉中的姜片和适量洋葱炒香，然后倒入鸡肉炒制发白，接着将切好的各种丁放入，煸炒一下。
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

煸炒出香味加入适量水（我加的是之前泡香菇的水）放入咖喱块，水一定要没过菜。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

炖至土豆绵软，收汁就完成了
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

浇到米饭上，美味可口的咖喱鸡肉饭就可以开吃了。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

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