银耳百合莲子羹

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菜菜配肉团饭
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银耳百合莲子羹的用料

银耳 一小撮 百合 一个
莲子 一把 红枣 六颗
枸杞 10-20粒 冰糖 适量

银耳百合莲子羹的做法

步骤1

银耳，莲子，百合洗净。冷水泡发一小时。

步骤2

将泡发好的银耳去除根须，手撕（或刀切）碎。

步骤3

将银耳，莲子，百合，冰糖一起放入水中，大火烧开，然后转小火慢炖，直至百合和莲子炖烂。

步骤4

放入红枣和枸杞。五分钟后关火。

银耳百合莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 菜菜配肉团饭 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 粤菜 煮 甜 下午茶

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