海鲜意大利面

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Louise99
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海鲜意大利面的用料

意大利面条 2人份 鱿鱼 1只
西兰花 3朵 蛤蜊 100g
虾 6只 芫荽 2g
洋葱 10g 番茄酱 20g
大蒜片 4瓣 胡椒粉 4g

海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面的做法图解1

步骤1

准备好食材：蛤蜊、鱿鱼、虾和西兰花焯一下水，捞出备用。芫荽、洋葱切成丝。
海鲜意大利面的做法图解2

步骤2

水开后煮意大利面，面质硬要多煮一会儿。
海鲜意大利面的做法图解3

步骤3

不需要煮太软，一会要炒，煮好的捞出过凉水，增加口感！
海鲜意大利面的做法图解4

步骤4

热锅，放油，下大蒜片、洋葱爆香加入虾、鱿鱼，接着放入番茄酱炒，倒入小许水煮意大利面，加入适量盐和胡椒粉、西兰花，待出锅前加入蛤蜊即可出锅。
海鲜意大利面的做法图解5

步骤5

装盘撒上芫荽即可食用。

海鲜意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 Louise99 编写，未经授权不得转载

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