苏耗子

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小美峰and小熊仔
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苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是俺们满族的风味面食。 苏子叶的功效：有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。 有利于减肥（这个好，哈哈）。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。苏子油也很好哦。

苏耗子的用料

黏米面 500g 红豆 350g
白砂糖 适量 紫苏叶 一把

苏耗子的做法

苏耗子的做法图解1

步骤1

红豆用高压锅压熟用勺子按成泥，我喜欢吃甜让妈妈多加糖结果甜大劲儿了！哈哈！妈妈糖尿病放的木糖！所以糖根据自己喜欢放就可以咯！
苏耗子的做法图解2

步骤2

苏叶洗干净放水里备用！
苏耗子的做法图解3

步骤3

糯米粉加水拌成这样就可以，稀了可以加点面粉也可以！
苏耗子的做法图解4

步骤4

锅里加水放上蒸帘，面放手心按个小窝窝放入豆沙馅包好，摆好！盖盖开火！
苏耗子的做法图解5

步骤5

蒸十分钟就OK啦！哈哈！几分钟就出来苏叶的香味了！蒸熟了就没有那么绿了！哎！
苏耗子的做法图解6

步骤6

成功啦！
苏耗子的做法图解7

步骤7

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苏耗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 小美峰and小熊仔 编写，未经授权不得转载

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    / 8 苏耗子的做法步骤

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