燕麦香蕉酥

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很简单的美食,没有珍贵的食材,没有繁复的工艺,才能给我最本真的享受。如果厌倦了冰冰的香蕉,可以尝试这样的做法。外,表皮酥软,内部香甜不一样的味觉体验。

燕麦香蕉酥的用料

香蕉 2个 玉米淀粉 30g
燕麦片 1碗 奶粉 10g
食用油 适量 鸡蛋 1个

燕麦香蕉酥的做法

燕麦香蕉酥的做法图解1

步骤1

将准备好的淀粉和奶粉混合,放入一个小碗內,鸡蛋打撒放入另一个碗內,燕麦放入一个小碗內,香蕉切段,将切段后的香蕉放入淀粉奶粉混合的小碗內,一个一个沾粉~保证均匀
燕麦香蕉酥的做法图解2

步骤2

将裹着鸡蛋液的香蕉一个个裹上燕麦,在锅里放入油,加热后将燕麦香蕉放入锅中炸制作,油温为下锅有泡泡为最佳,炸好后统一回锅这样保证每一个都金黄酥脆
燕麦香蕉酥的做法图解3

步骤3

将炸好的香蕉燕麦放在餐巾纸上控油装盘

燕麦香蕉酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-05

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