火腿水果披萨

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家里买黄油顺便送了好多芝士

火腿水果披萨的用料

高筋面粉（面皮） 120g 酵母（面皮） 3g
白糖（面皮） 10g 盐（面皮） 3g
全蛋（面皮） 20g（半只） 番茄酱（披萨酱） 30ml
番茄丁（披萨酱） 1个 洋葱丁（披萨酱） 1/4个
芝士条 150g 李子丁（其他水果也可以哦） 1个
洋葱条 10g 火腿（熟） 80g

火腿水果披萨的做法

火腿水果披萨的做法图解1

步骤1

所有面团用料➕40g水➕10g油揉成光滑面团，温暖地方发酵至两倍大，排气揉至披萨形状，叉子叉些孔孔（排气）放入烤盘
火腿水果披萨的做法图解2

步骤2

炒披萨酱，油热放洋葱丁炒至略微变色，加蕃茄丁炒至略软，加番茄酱炒至完全变软加糖盐各一小勺出锅放凉待用
火腿水果披萨的做法图解3

步骤3

披萨面饼平铺炒好的披萨酱铺一层芝士条（约60g）
火腿水果披萨的做法图解4

步骤4

切好李子丁和火腿丁
火腿水果披萨的做法图解5

步骤5

继续铺上
火腿水果披萨的做法图解6

步骤6

最后再铺一层芝士条（90g）
火腿水果披萨的做法图解7

步骤7

放入烤箱，200g，上下火，17min
火腿水果披萨的做法图解8

步骤8

烤成
火腿水果披萨的做法图解9

步骤9

切块享用

火腿水果披萨的烹饪技巧

炒馅料时候小心烫哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 甜心源源源 编写，未经授权不得转载

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