三文鱼金针菇卷

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培根可以卷金针菇，而且好吃到不行不行的！那今天必须强烈推荐这个三文鱼金针菇卷，好吃到根本无法想象！秒杀培根一万倍。没想到吧，金针菇原来还可以跟三文鱼这么搭。

三文鱼金针菇卷的用料

三文鱼 100g	金针菇 100g
盐 5g	黑胡椒粉 5g
芦笋 5根

三文鱼金针菇卷的做法

步骤1

准备食材

步骤2

将三文鱼切成薄片，用胡椒粉、盐涂抹均匀，腌制5分钟。

步骤3

将金针菇洗净分成10个菇左右一份，将腌好的三文鱼卷上金针菇，用牙签固定。

步骤4

锅中放油，六成热时放入卷好的三文鱼金针菇卷。

步骤5

小火煎至一面金黄翻面继续煎，定型后，除去牙签，继续煎至两面金黄。

步骤6

盛盘，可以将芦笋在淡盐水中焯熟，作为配菜。

三文鱼金针菇卷的烹饪技巧

这是一道赏心悦目的营养瘦身菜哦！橙红的三文鱼，卷上嫩黄的金针菇，再配上翠绿的芦笋，用来招待客人或者犒劳自己，又体面又讨好！而在口感上，味美肉鲜的三文鱼与清香柔嫩的金针菇相得益彰，再吃上一口清甜鲜脆的芦笋，唇齿之间满是享受。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

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