奶酪杂蔬烤蛋

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Nicole
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橄露经典系列特级初榨橄榄油，口感非常柔润爽滑，用来做烤蛋，不仅色泽美，更增添健康元素。

奶酪杂蔬烤蛋的用料

土鸡蛋 4个 尖椒 1个
甜肠 1根 鲜松茸 4个
奶酪片 1片 萝卜干 10g
橄露经典系列特级初榨橄榄油 15ml

奶酪杂蔬烤蛋的做法

奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解1

步骤1

准备好这道菜所需材料
奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解2

步骤2

尖椒、甜肠、松茸分别洗净、切碎，奶酪片剪成小块
奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解3

步骤3

先将鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀
奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解4

步骤4

先将鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀
奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解5

步骤5

再加入橄榄油搅拌均匀
奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解6

步骤6

将拌匀的蛋液放入不沾模具中
奶酪杂蔬烤蛋 #Gallo橄露橄榄油#的做法图解7

步骤7

最后撒上奶酪片，烤箱上火180度、下火170度预热，预热后放入模具烤10分钟左右即可

奶酪杂蔬烤蛋的烹饪技巧

1. 由于甜肠、萝卜干中均含有一定盐分，所以无需额外加盐； 2. 蛋液表面凝固后可用牙签检测内部是否还有未凝固的蛋液，不要考太久，口感老不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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