美味凉拌面

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炎热夏季来上一碗美味的凉面,吃到嘴里鲜香舒爽,让人无比舒畅!

美味凉拌面的用料

挂面 300g 鸡蛋 1个
黄瓜 1根 西红柿 2个
麻将 适量 蒜汁 适量
豆角 200g

美味凉拌面的做法

美味凉拌面#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

豆角洗净煮熟切碎,黄瓜洗净、切丝!
美味凉拌面#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

三个蒜瓣砸碎成蓉,加入香醋、盐、香油,搅拌均匀!
美味凉拌面#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

两勺麻将加水打匀!
美味凉拌面#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

面条煮熟,加入凉白开水中,最好把面条过水两到三遍,让面条吃起来更筋道!
美味凉拌面#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

现在就可以进行拌面了,面条加入豆角、黄瓜、西红柿、鸡蛋、加入丘比沙拉汁芥末味的,再加入调好的蒜汁、麻酱!
美味凉拌面#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

美味的凉拌面就做好了,搅拌均匀,味道非常棒!

美味凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-10

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