茄子面

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是元气少女鸭
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茄子面的用料

茄子 1个 面条 一人份
甜面酱 1匙半 盐 少许
香葱 2棵

茄子面的做法

茄子面的做法图解1

步骤1

茄子切丁备用
茄子面的做法图解2

步骤2

热锅倒入适量油，烧热，倒入茄子，放入少许盐，待茄子炒至塌软放入甜面酱和热水，拌匀即可出锅备用

步骤3

另备一锅煮面，待面条挑起有点透明即可
茄子面的做法图解4

步骤4

最后把煮好的面捞出，再把茄子酱放到面上，再撒点香葱装饰，完工

茄子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 是元气少女鸭 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 晚餐 家常菜 拌

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