玫瑰花馒头

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作为宝妈，九年来我不敢尝试面食。果语大家庭让我走出这一步，在美食达人的影响下，自然而然动起手来。玫瑰花馒头，有没有女王范儿！

玫瑰花馒头的用料

面粉 250g 紫甘蓝汁 200ml
白糖 适量 酵母 3g

玫瑰花馒头的做法

玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

紫甘蓝洗净，择小片用果语榨汁，榨出200m1
玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

将所有材料混合，用筷子搅拌，直到结成一块块的小面疙瘩
玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

揉啊揉，揉到手光、盆光，面光。盖上东西醒面
玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

出现蜂窝状，按下不回弹就好了
玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

揉啊揉，给面团排气，再静置一刻钟
玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

分成若干小剂子，双面粘面粉，以免、粘在操作台面上
玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

擀面皮
玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

将五张面皮重叠，中间用筷子压出印痕
玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

从一头卷向另一头，直至卷完
玫瑰花馒头的做法图解10

步骤10

从压痕中切开
玫瑰花馒头的做法图解11

步骤11

稍加整理，已现长的形状。底部稍粘面粉
玫瑰花馒头的做法图解12

步骤12

成型的馒头放蒸笼再次变膨松，变成原来的两倍大。间隔要大，不然膨发后会粘连
玫瑰花馒头的做法图解13

步骤13

冷水上锅蒸十五分钟，熟后不要马上打开哦。美美哒玫瑰花馒头
玫瑰花馒头的做法图解14

步骤14

有情提醒:原汁原味才正宗。LiJuan75702969原汁机一定要买正品，仿品是二次回收利用

玫瑰花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 huhu购 编写，未经授权不得转载

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