中韩结合辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

韩式辣酱 两勺 大蒜 5-6个
西红柿 一个 小葱 2个
洋葱 半个 火腿肠 两根
年糕 一包 红辣椒 4个

辣炒年糕的做法

中韩结合辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好材料，因为材料有限，我用的是火锅年糕
中韩结合辣炒年糕的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁，西红柿切块，大蒜剁成碎沫，红辣椒切圈，小葱斜着切丝，洋葱切成如图，年糕用热水过一下
中韩结合辣炒年糕的做法图解3

步骤3

锅热后倒入油
中韩结合辣炒年糕的做法图解4

步骤4

葱丝，蒜末，辣椒圈倒入锅中翻炒
中韩结合辣炒年糕的做法图解5

步骤5

洋葱，西红柿倒入锅中继续翻炒
中韩结合辣炒年糕的做法图解6

步骤6

火腿丁倒入锅中翻炒
中韩结合辣炒年糕的做法图解7

步骤7

锅中倒入老抽，南德料，盐，鸡精（根据个人口味添加盐）颜色不太美观
中韩结合辣炒年糕的做法图解8

步骤8

两勺韩式辣酱加入锅中，翻炒均匀
中韩结合辣炒年糕的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后，锅中添热水，水不要添太多，刚好没过菜就行，搅拌均匀
中韩结合辣炒年糕的做法图解10

步骤10

锅中倒入年糕，
中韩结合辣炒年糕的做法图解11

步骤11

年糕倒入后，搅拌均匀，开始煮，因为前边年糕用热水过了一下，所以不用煮太长时间
中韩结合辣炒年糕的做法图解12

步骤12

出锅，我是真不会拍照片，凑合着看看吧

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 夏天菇凉来了趴_ 编写，未经授权不得转载

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