手工冬瓜茶【微体兔菜谱】

手工冬瓜茶【微体兔菜谱】

精品
7.5万 浏览 1429 收藏
收藏
微体兔
微体兔 微体兔
＋ 关注

长时间熬煮后冬瓜与红糖完美融合，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目的功效，煮上一锅能喝好久，一定是你这个夏天必备的健康饮品之一！

冬瓜茶的用料

冬瓜 1500g 红糖 350g

冬瓜茶的做法

手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法图解1

步骤1

冬瓜不用去皮，不用去籽，切成正方形的小块。
手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法图解2

步骤2

在冬瓜块上撒上红糖，腌制30分钟左右。
手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法图解3

步骤3

腌至红糖融化，冬瓜出水。
手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法图解4

步骤4

将腌好的冬瓜放入锅中大火煮开后转小火慢煮，煮至冬瓜颜色变深，变软，体积明显变小就可以了。
手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法图解5

步骤5

将冬瓜茶过滤，取浓缩的冬瓜汁，倒入瓶中保存。
手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法图解6

步骤6

清凉解暑的冬瓜茶，真的很不错哟。

冬瓜茶的烹饪技巧

1、冬瓜和红糖的比例大约为4:1，冬瓜不需要去籽去皮，最后都会被过滤掉的~ 2、饮用的时候可以根据个人喜好加入纯净水和冰块，炎炎夏日绝对超级冰爽~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

冬瓜茶的其他做法更多

冬瓜茶的全部作品

上传我做的这道菜

冬瓜茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工冬瓜茶【微体兔菜谱】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 手工冬瓜茶【微体兔菜谱】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活