可乐鸡翅

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小竹竹麻麻
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 姜 适量
料酒 一小碗 葱 少许
红辣椒 2个 可乐 一罐
冰糖 少许 盐 适量
油 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

新鲜鸡翅洗净，用刀在上面豁几道口子，切好姜丝，料酒一小碗盐少许腌制15分钟
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

腌鸡翅的空档准备好配料，可乐一罐，红辣椒两个，不吃辣的可以不放，葱适量，吧葱白跟葱叶分开切
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

腌好的鸡翅加葱白辣椒放入清水中煮开捞出
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中油烧热，放入姜，然后放入鸡翅加酱油一勺，味极鲜少许，冰糖小半勺，盐少许，因为刚腌的时候放了所以要少，翻炒几下，倒入一罐可乐大火烧开，然后中小火煮，烧到汤汁差不多的时候放入葱花然后大火收汁即可出锅装盘

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 小竹竹麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 炒 甜 咸 下饭菜

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