煎饺

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煎饺的用料

五花肉 500g 包菜 500g
适量 生抽 50g
金针菇 50g 饺子馅调料 20g
10g

煎饺的做法

步骤1

饺子馅剁好,调好,包饺子的步骤大家都会,主要是煎的步骤,一不小心就会煎糊了。
煎饺的做法图解2

步骤2

现在主要来说说煎的步骤:具体的图片没拍,一、把锅预热,放植物油,五分热左右,把包好的饺子一个一个在锅里码好

步骤3

二、盖上盖子,小火煎一分钟,火大了会糊的。
煎饺的做法图解4

步骤4

三、加水,没过饺子高度的一半就行了,调中火,盖上盖子,等水煎完了,再用小火煎一分钟,这时打开盖子,防止水汽滴下来,饺子就不好看了。
煎饺的做法图解5

步骤5

全部步骤完成,再来一碗稀饭,早餐妥妥的了,营养又美味

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-17

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    / 6 煎饺的做法步骤

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