蛋炒饭

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郭元奕
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这是今天的晚饭。

蛋炒饭的用料

鸡蛋 盐
醋 馒头
剩米饭

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

馒头切块。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋磕破打入碗中，加入少量盐和醋，搅拌。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

将馒头块放入蛋液中，搅拌均匀。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

烧热油锅，倒入鸡蛋液馒头块翻炒一小会儿
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

准备好剩饭大米。
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

在炒锅中加入大米，然后翻炒。直到把大米炒热。时间不用太长，不然会焦。注意火候，中小火即可。
蛋炒饭的做法图解7

步骤7

出锅，成品图。这样蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭的做法图解8

步骤8

蛋炒饭成品图。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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