比红豆薏米还祛湿的——海带豆角

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迷信红豆薏米能祛湿的人，其实都犯了大错！ 因为食疗中最祛湿的秘方，绝不是红豆薏米。

海带豆角的用料

海带 300克 豆角 300克
桑枝 2克 生抽 少许
蚝油 少许 香油 少许
蒜蓉 少许

海带豆角的做法

比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解1

步骤1

海带300克 豆角300克
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解2

步骤2

桑枝2克 （桑枝有祛风湿、通经络、行水气的功效）
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解3

步骤3

先把海带、豆角洗净，切成小段。
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解4

步骤4

锅内烧热水，把海带、豆角、桑枝一同放入锅内，煮大概10分钟左右，捞起。
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解5

步骤5

再用食用水冲洗一遍。
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解6

步骤6

此时，就要做凉菜用的酱汁。用到蒜蓉、蚝油、生抽、香油（脑袋不好使，所以香油忘了出镜）
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解7

步骤7

烧热的锅内加少许底油，按顺序先把蒜蓉爆香了，再把生抽、蚝油放进去，按个人爱好，少许白砂糖可放可不放，1-2分钟左右即可。
比红豆薏米还祛湿的——海带豆角的做法图解8

步骤8

最后把酱汁浇在海带豆角上，拌均匀即可食用。

海带豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

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