蛋挞

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懒人的简单烘培

蛋挞的用料

淡奶油 100g 鲜牛奶 80ml
糖 35g 蛋黄 2个
玉米淀粉 2g 挞皮 12个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

材料混合搅拌，挞皮解冻
蛋挞的做法图解2

步骤2

挞水倒入挞皮，切记不要太满，8分足矣
蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱预热200度，20分钟左右，大号挞皮30min左右，如果上色不够可以单加上火烘烤

蛋挞的烹饪技巧

小号挞皮可以做24个，大的12个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 simbair 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 派挞 烘焙 蛋挞

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