芹菜炒香干

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芹菜炒香干的用料

芹菜 3棵 香干 半个
油 少许 蒜 适量
盐 适量 鸡精 适量

芹菜炒香干的做法

步骤1

芹菜和香干清洗干净。将芹菜杆斜切成细丝。

步骤2

将豆干切成丝。

步骤3

将芹菜丝放入锅中焯水，迅速冲凉保持清脆口感。将豆干也放入锅中焯水。

步骤4

热锅放油，蒜瓣煸出香味，倒入芹菜丝和豆干丝，大火煸炒。加盐加鸡精，翻炒均匀，出锅。

芹菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 荔枝fswt 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 无水印 中国菜 咸

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