牛肉面

1.2万 浏览 29 收藏
收藏
BabyHe
BabyHe
＋ 关注

牛肉面的用料

牛肉 碱面
香菜 当归
生姜 蒜头
鱼豉油 胡椒粉
老酒 生粉
盐

牛肉面的做法

步骤1

先备材料： 牛肉切片（加入老酒、生抽、盐、生粉、胡椒粉）腌制 碱面先用开水煮过备用； 西红柿切片； 鸡蛋备好； 当归切两片； 生姜切两片；蒜头拨两瓣

步骤2

水开了，加入适量的食用油、蒜头、生姜、当归，煮至5分钟，煮的同时，（可以开另一个锅先把鸡蛋煎好）然后加入碱面； 面煮过，所以适当煮几分钟就可以加入腌制好的牛肉，加入适当的盐。出锅前加入香菜
牛肉面的做法图解3

步骤3

最后一步装碗，面上摆鸡蛋，西红柿两片，香菜点缀 超简易的牛肉面，不要清汤不要大骨汤，牛肉当归就好

牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 BabyHe 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

牛肉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 牛肉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活