番茄鸡蛋面

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番茄鸡蛋面的用料

适量 番茄 2个
鸡蛋 2个 白砂糖 适量
适量

番茄鸡蛋面的做法

步骤1

鸡蛋打匀,尚未炒到结块,盛出锅。番茄切块,建议去皮。锅里面加3汤勺水,把番茄压碎。稍微煮一下,加入糖,盐,鸡蛋,煮到收汁。
番茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

煮面,具体程度看自己洗好。我用的是宽面,建议大家也用宽面,个人觉得比较适合拌面。
番茄鸡蛋面的做法图解3

步骤3

面跟番茄鸡蛋拌匀,装盘。个人觉得我做的量的番茄鸡蛋适合2―3人份的面

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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    / 4 番茄鸡蛋面的做法步骤

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