洋葱圈

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洋葱圈的用料

洋葱 半个 玉米淀粉 100g
鸡蛋 2只 色拉油 500g
盐 5g 面包糠 150g

洋葱圈的做法

步骤1

洋葱洗净切一厘米宽备用，玉米淀粉备好

步骤2

鸡蛋打散调入盐搅拌均匀

步骤3

色拉油烧至五六成热

步骤4

洋葱圈沾点水裹上淀粉，放入鸡蛋液中再裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄色，如果不知道油温是否够，可先放一个试试油温
洋葱圈的做法图解5

步骤5

炸至金黄色捞出装盘

洋葱圈的烹饪技巧

洋葱很辣眼，切的时候放在水里切开就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 Mei美人私房菜 编写，未经授权不得转载

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