爆炒花甲

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爆炒花甲的用料

姜葱蒜辣椒 适量

爆炒花甲的做法

步骤1

辣椒，姜葱蒜准备好

步骤2

锅里煮滚水，把花甲扔进去，翻几番，到花甲爆开口，捞起

步骤3

捞起以后，用冷水再冲洗一下，可以把沙子冲的更干净点

步骤4

热锅放油后，加入切好的姜葱蒜辣椒，（葱叶最后在放）爆炒翻几番。
爆炒花甲的做法图解5

步骤5

加入花甲，翻炒几下。放盐。
爆炒花甲的做法图解6

步骤6

准备点粉水勾兑好（粉，水，美极鲜）。加入葱叶，再倒入粉水。快速翻几番。装盘。
爆炒花甲的做法图解7

步骤7

完毕。

爆炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 晨二家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 爆 炒 咸 咸鲜

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