香菇酿肉

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豆粉150632
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从客家传统的酿豆腐引申而来的，适合喜欢吃菇或肾结石不适合吃豆腐的小伙伴。

香菇酿肉的用料

瘦肉 250g 香菇 15个
彩椒 1个 调料 适量

香菇酿肉的做法

香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解1

步骤1

将香菇洗去根洗净捞起备用
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解2

步骤2

彩椒切粒
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解3

步骤3

肉切细剁碎，三肥七瘦
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解4

步骤4

加入调料
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀腌一下
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解6

步骤6

把肉酿在蘑菇上，平铺在煲里
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解7

步骤7

加少量水焖10-15分钟，加入勾芡汁
香菇酿肉#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解8

步骤8

洒入彩椒装好在碟里，汁淋上

香菇酿肉的烹饪技巧

肉要三肥七瘦，彩椒稍微炒一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 豆粉150632 编写，未经授权不得转载

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