蜜豆糯米糍

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随着城市规划越来越合理，市容市貌越来越整洁，街边的小摊小贩也在逐步减少，做早点餐饮的也都有了合适的场所，出门买个早点要走很长的路，这么热的天一走一身汗，快手新鲜省时省事的微波炉，解决了小懒大懒们买早点的难题，10分钟成就一盘高大上的甜点，蜜豆糯米糍，好吃又营养！

蜜豆糯米糍的用料

糯米粉 150g 玉米淀粉 40g
奶粉 25g1小包 玉米油 10g
蜜豆 适量 白糖 30g
清水 200g

蜜豆糯米糍的做法

蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

将糯米粉、玉米淀粉、白糖、奶粉放在一起，拌拌匀。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

加10克油，加200克水，搅拌均匀。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

搅拌的面糊比正常摊饼的面糊要稀，成滴落状态。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

放微波炉里加热2分钟，中途拿出来拌了下，全部凝固颜色淡黄就好了。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

自己煮的蜜豆加糖、蜜拌匀。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

用料分了八块，每块称了50克，取一块在手上捏成团，压扁包蜜豆，再封口搓圆。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

放椰蓉盘子里滚一圈，沾满椰蓉。
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#的做法图解8

步骤8

10分钟之内，一盘高大上的甜点，新鲜出炉。

蜜豆糯米糍的烹饪技巧

参考分量：50克一个，共做了8个，不算蜜豆的重量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 煮 拌 甜 香

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