香烤鸭腿——小吃系列

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香烤鸭腿的用料

鸭腿 2只 香醋 20ml
酱油 20ml 啤酒 20ml
辣椒粉 10ml 糖 10ml
孜然 5ml 蒜粉 5ml
白胡椒粉 2.5ml 黑胡椒碎 2.5ml
花椒碎 2.5ml 百里香 2.5ml
迷迭香 2.5ml 姜 5片
蒜 5瓣 杭椒 1根

香烤鸭腿的做法

香烤鸭腿——小吃系列的做法图解1

步骤1

姜，蒜，辣椒切小片
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解2

步骤2

用搅拌机打碎，之后拿出备用
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解3

步骤3

将其余调料与辣椒，姜，蒜混合在一起
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解4

步骤4

鸭腿洗净，两面切刀
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解5

步骤5

将鸭腿腌制半个小时以上
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热，烤40分钟之后，250度再烤五分钟
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解7

步骤7

烤制过程中将腌制鸭腿的酱汁放入锅中熬制一会，用来沾鸭腿吃
香烤鸭腿——小吃系列的做法图解8

步骤8

出锅～

香烤鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 荣狮Glory_Lion 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 朋友聚餐 腌 烤

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