冰糖柠檬膏

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冰糖柠檬膏的用料

新鲜柠檬 1斤 老冰糖 2斤
陈皮 适量

冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏的做法图解1

步骤1

每个柠檬用盐搓洗表皮,去除果蜡,然后温盐水泡半个小时
冰糖柠檬膏的做法图解2

步骤2

头尾去掉,切片去籽,以免有苦味
冰糖柠檬膏的做法图解3

步骤3

放老冰糖陈皮
冰糖柠檬膏的做法图解4

步骤4

陈皮
冰糖柠檬膏的做法图解5

步骤5

隔水炖足12小时以上
冰糖柠檬膏的做法图解6

步骤6

出锅晾凉
冰糖柠檬膏的做法图解7

步骤7

糖浆包裹着柠檬,像蜜饯

冰糖柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-27

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