番茄汁土豆片

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番茄汁土豆片的用料

土豆切片 500g 番茄 1个
洋葱 100g

番茄汁土豆片的做法

番茄汁土豆片的做法图解1

步骤1

土豆片准备好
番茄汁土豆片的做法图解2

步骤2

番茄切丁
番茄汁土豆片的做法图解3

步骤3

洋葱切丁
番茄汁土豆片的做法图解4

步骤4

锅内热好油
番茄汁土豆片的做法图解5

步骤5

倒入洋葱番茄丁 不断翻炒
番茄汁土豆片的做法图解6

步骤6

加少许盐
番茄汁土豆片的做法图解7

步骤7

加少量黄豆酱 没有黄豆酱的同学可不加
番茄汁土豆片的做法图解8

步骤8

加入本人自制香辣粉 有兴趣的同学可以私聊香辣粉制作工艺 当然超市麻辣粉香料很多 自行选购添加也可
番茄汁土豆片的做法图解9

步骤9

待汁成型后 添加土豆片
番茄汁土豆片的做法图解10

步骤10

不断翻炒土豆片 用番茄汤汁煮土豆片 添加些许水
番茄汁土豆片的做法图解11

步骤11

哥喜欢吃花生 加了几粒花生调味 继续用汤汁煮土豆 觉得太稠的同学一定要加水 不然汁会烧焦
番茄汁土豆片的做法图解12

步骤12

该照片不清晰 现在想重拍不太现实了 大概土豆尝了煮烂之后 待汤汁稠密 可出锅 对了这里提醒一下同学 在做番茄汁时可酌情添加自己喜欢的香料 比如蒜蓉 姜粒 麻椒等
番茄汁土豆片的做法图解13

步骤13

出锅后哥放了点香菜 可做美化菜品用

番茄汁土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 匠人营国 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 炒 家常菜 中国菜 咸

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