时蔬粟米蛏干汤

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蛏干是我很喜欢的一款食材，泡洗一下后用来爆炒，凉拌，蒸煮都可以，今天我就用它来煮了一个快手汤，十分的鲜美。喜欢这款食材的朋友可以试一下。要是觉得蛏干味儿太重，那可以加入姜片来调配。

时蔬粟米蛏干汤的用料

蛏干 10克 板粟 100克
菱角 100克 胡萝卜 1个
细盐 少许 酱油 半茶匙

时蔬粟米蛏干汤的做法

时蔬粟米蛏干汤的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
时蔬粟米蛏干汤的做法图解2

步骤2

将板粟，菱角，蛏干用清水泡洗。
时蔬粟米蛏干汤的做法图解3

步骤3

再将洗好的食材用锅，将胡萝卜去皮改刀加入，并加入清水。
时蔬粟米蛏干汤的做法图解4

步骤4

选择蒸煮功能。
时蔬粟米蛏干汤的做法图解5

步骤5

汤煮好后加入适量细盐调味。
时蔬粟米蛏干汤的做法图解6

步骤6

再加入半茶匙酱油提鲜。
时蔬粟米蛏干汤的做法图解7

步骤7

这样子一份田园蛏干汤就完成了。

时蔬粟米蛏干汤的烹饪技巧

要是家里芹菜的，可以加入一点提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 电饭煲 电器 无水印 家常菜

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