鱼片蒸粉丝

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之前买的鱼片还没有吃，今天就试试用粉丝蒸鱼片

鱼片蒸粉丝的用料

鱼片 300克 粉丝 120克
生抽 5克 蒸鱼豆鼓 3克
香油 适量 料酒 4克

鱼片蒸粉丝的做法

鱼片蒸粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝提交泡发
鱼片蒸粉丝的做法图解2

步骤2

泡发好的粉丝入盘里
鱼片蒸粉丝的做法图解3

步骤3

鱼片准备好
鱼片蒸粉丝的做法图解4

步骤4

切成片
鱼片蒸粉丝的做法图解5

步骤5

然后中入盐
鱼片蒸粉丝的做法图解6

步骤6

加入料酒加入淀粉及鸡蛋清抓匀腌半小时
鱼片蒸粉丝的做法图解7

步骤7

腌好的鱼片放粉丝上
鱼片蒸粉丝的做法图解8

步骤8

然后上锅蒸10分钟，冷水下锅
鱼片蒸粉丝的做法图解9

步骤9

小葱加入碗里国响应生抽
鱼片蒸粉丝的做法图解10

步骤10

在加入香油
鱼片蒸粉丝的做法图解11

步骤11

中入蒸鱼汁
鱼片蒸粉丝的做法图解12

步骤12

然后搅拌均匀
鱼片蒸粉丝的做法图解13

步骤13

蒸好的拿出来
鱼片蒸粉丝的做法图解14

步骤14

然后泼上鱼片

鱼片蒸粉丝的烹饪技巧

鱼片不能蒸里太长 我用的时冷水下锅蒸的，如查热水蒸5分钟左右就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 蒸 蒸锅 锅具 无水印

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