酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法

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多吃粗粮，营养均衡身体棒棒，但我并不爱吃地瓜，只能让地瓜看上去不那么像地瓜

酸奶红蜜薯的用料

红蜜薯 2个 酸奶 100ml
葡萄干 少许 红枣
桂圆 核桃

酸奶红蜜薯的做法

酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法的做法图解1

步骤1

地瓜切片上锅蒸熟，越薄熟的越快呀，大火开锅10几分钟，用筷子插一下，软了就可以，取出来晾凉，去皮。用搅拌器压成泥，没有的话装进保鲜袋里，用擀面杖多擀几下就可以了。
酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法的做法图解2

步骤2

红薯泥装进碗里，压成型。可以根据个人口感拌入葡萄干，红枣碎，核桃碎，蜂蜜等。然后扣入盘中，撒上一杯酸奶。将剩下的干果碎撒到表面
酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法的做法图解3

步骤3

我用的六鳌红蜜薯，红色的瓜瓤，做出来很漂亮
酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法的做法图解4

步骤4

简单，美味！

酸奶红蜜薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

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分类： 蒸 蒸锅 锅具 无水印 家常菜

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