花式煎角

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绿豆“高”
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花式煎饺的用料

猪肉馅 适量 酱油
盐 大葱

花式煎饺的做法

花式煎角的做法图解1

步骤1

肉馅中放入大葱，酱油，盐，
花式煎角的做法图解2

步骤2

把饺子皮叠起来，将肉馅铺开
花式煎角的做法图解3

步骤3

将饺子皮合上，从底部往上卷
花式煎角的做法图解4

步骤4

锅中放入少许油煎一小会儿，放入开水，放到三分之一的高度盖好盖子，闷到锅盖上有大水泡，然后再次加入三分之一高度的热水，继续盖好盖子闷煮
花式煎角的做法图解5

步骤5

第三次，再次倒入三分之一高度的开水，然后将调好的料汁淋到饺子上，我用的是剁椒和番茄酱，加入一点白开水搅拌均匀，最后大火收汁即可

花式煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 绿豆“高” 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煎锅 锅具 焖 无水印

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