芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100g
10g 黄油 20g
牛奶 250ml 芒果 1个

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

干净的碗里打入两个鸡蛋
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器混匀后,加入牛奶,不喜欢牛奶的可以用奶粉,加对应的水调匀
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉,喜欢甜的可以加糖了,也可以选择不加,看个人爱好啦
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

混匀
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛,一定要这个步骤哦,这样可以防止里面有颗粒,顺便加入融化好的黄油,静置
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

空下来的时间,可以芒果切丁啦
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

平底锅或者电饼档加热后,舀一勺面糊,快速的摊开,尽量薄一点哈,一张面饼做好后放凉,做下一张饼皮
芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

饼皮做好后开始奶油的打发,可以滴几滴柠檬汁,口感不错
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

一层饼皮一层奶油一层芒果慢慢叠加上去,剩余的芒果和奶油可以做芒果班戟哦,辛苦了一早上,美味的蛋糕出炉,刚上桌,小盆友的爪子就上来了……

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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