活力早餐

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早餐妈咪卢雨含
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大宝昨天回来说高中生活太累了，到下午4点就完全不在状态，当妈妈的马上草木皆兵的严重怀疑营养不够，昨晚就开始想菜谱备料，今早吃完反正是高高兴兴的快乐上学去了

烤土司的用料

日式拉面 200g 牛油果 1个
吐司面包 若干 沙拉配料（小西红柿、鹌鹑蛋、台湾肠、玉米粒、虾仁） 各适量
生抽 1勺 香油 1小勺
沙拉酱 适量 黑胡椒粉 3g

烤土司的做法

活力早餐的做法图解1

步骤1

头一天晚上备好所有沙拉用料，保鲜盒装好放冰箱冷藏
活力早餐的做法图解2

步骤2

昨天做西多士剩下的吐司边，全部切成粒放保鲜袋封好
活力早餐的做法图解3

步骤3

小白菜提前洗干净，总之所有能头一天晚上准备的都提前备好，为的是节省早上时间
活力早餐的做法图解4

步骤4

早起蒸锅加水烧开等待煮面、上层放蒸屉隔水融化黄油，另起一锅熬骨汤，两边同时开火，互不影响，蒸锅水开取出黄油，开水里打进一个荷包蛋，蛋凝固成型后下面，煮三到五分钟捞出过水，把小白菜放进烫熟捞出（此处所有步骤较为简单、略…）
活力早餐的做法图解5

步骤5

黄油蜂蜜刷到吐司粒表面，烤箱200度上下火15分钟
活力早餐的做法图解6

步骤6

牛油果切粒
活力早餐的做法图解7

步骤7

所有沙拉食材放沙拉酱拌匀撒黑胡椒粉
活力早餐的做法图解8

步骤8

取一空碗，放入生抽香油面荷包蛋和骨汤，摆小白菜撒葱花上桌
活力早餐的做法图解9

步骤9

面包粒也好了
活力早餐的做法图解10

步骤10

配上酸奶，活力早餐开启
活力早餐的做法图解11

步骤11

孩子也吃的非常开心，吃不了的孩妈就拣着吃了……

烤土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 早餐妈咪卢雨含 编写，未经授权不得转载

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