黑豆黑米汤/粥

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一小碗果子
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我喜欢叫它黑心汤，嘿嘿。因为材料都是中性的，所以自己感觉这个方子可以很随意的改。多米少水就是粥，少料多水就是汤，浓淡全凭个人喜好。

米汤的用料

黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃和大碴 各一小把 水 适量
白砂糖/冰糖（可不加） 适量

米汤的做法

黑豆黑米汤/粥的做法图解1

步骤1

1.所有材料淘洗干净后浸泡一宿（主要需要泡的只有黑豆和大碴，为了省事，就一起泡了，水量按照粥和汤的不同需要来添加）我是煮汤，所以放了很多水；
黑豆黑米汤/粥的做法图解2

步骤2

2.将泡好的材料连水一起放入电饭锅选“粥”功能即可坐等成果啦（如果自己熬煮，开锅后转小火煮至材料软烂即可，跟熬粥一样）
黑豆黑米汤/粥的做法图解3

步骤3

煮好的水水不中看，但是很好喝。

米汤的烹饪技巧

个人感觉不加糖就很好喝，女儿超爱，每顿都要喝点黑水水。喜欢甜的话，建议汤放冰糖，粥放砂糖。别问为什么，都是吃货你懂的。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 一小碗果子 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煎 无水印 香

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