干煎馍片

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微波炉转馒头特别难吃，硬心的，干脆费点功夫吧，挺好吃

干煎馍片的用料

馒头 一个，两个 鸡蛋 一颗，两颗
清水 10ml 盐 5g
胡椒粉 2g

干煎馍片的做法

步骤1

鸡蛋液打开，加丁点水，放丁点糖，盐，搅散

步骤2

馒头切片，不用太薄

步骤3

每个馍片在蛋液里浸泡五秒，拿出单放

步骤4

热油，小火，平锅，慢慢煎五到十分钟，以双面焦黄为准，装盘后撒盐，胡椒粉

干煎馍片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

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分类： 主食 馒头 煎 咸 家常味

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