玫瑰花南瓜馒头

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玫瑰花南瓜馒头的用料

南瓜 500g 面粉 1500g
酵母粉 8g

玫瑰花南瓜馒头的做法

玫瑰花南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜煮熟,放入面粉,酵母粉,揉团,等待发酵。发酵好呈现蜂窝状即可。
玫瑰花南瓜馒头的做法图解2

步骤2

将发酵好的面团放入少量面粉揉团,不要中间出现蜂窝状即可(不可放太多面粉,不然蒸出来的馒头会有死面状态)。
玫瑰花南瓜馒头的做法图解3

步骤3

揪出小剂子,然后揉成十厘米左右的条状。
玫瑰花南瓜馒头的做法图解4

步骤4

用中指在一侧按压。
玫瑰花南瓜馒头的做法图解5

步骤5

把按压好的面长条翻过来,选择任意一边开始卷。
玫瑰花南瓜馒头的做法图解6

步骤6

将做好的玫瑰花馒头上锅蒸。
玫瑰花南瓜馒头的做法图解7

步骤7

蒸好了!

玫瑰花南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-17

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