豆豉零油蒸鸡翅

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O蓝叶子O
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现代人，每天中午的工作餐都多油多盐很不健康，晚上回到家，一定要吃的健康，吃的过瘾（主要是过瘾

豆豉零油蒸鸡翅的用料

鸡翅中 九个 豆豉 适量
小米辣 四颗 大葱 适量
姜 适量 盐 10g
鸡精 5g 五香粉 5g
生抽 20ml 白糖 2g

豆豉零油蒸鸡翅的做法

豆豉零油蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

先来一张主材全家福
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净血水后切花刀（这样做是为了让鸡翅更加入味，这事一般人我不告诉
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

葱姜洗净切断，刀功好的可以切丝
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

盘子底先码一层葱姜，然后鸡翅摆盘，最后上面再撒些葱姜，加料酒（材料里忘咯提了骚瑞啊），盐，生抽，糖，鸡精，五香粉，小米辣
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜，然后再保鲜膜上用牙签扎几个洞，方便透气（包保鲜膜是为了防止水汽凝结低落盘中，那就变成煮鸡翅了）
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

冷锅冷水盖上锅盖大火蒸，上蒸汽后改中火蒸25分钟取出就能吃了
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解7

步骤7

开动，其实这个对上班族人来说很简单，电饭锅做饭，这边蒸菜，同事还能刷刷微博，等微博刷完了，饭菜也好了

豆豉零油蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 O蓝叶子O 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 香

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