鲍鱼鸡汤

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鲍鱼遇到土鸡，一个来自蔚蓝的海洋深处，一个来自青翠的山间野地，两种蛋白的完美邂逅，成就了一羹营养和美味。

鲍鱼鸡汤的用料

土鸡肉 鲍鱼
大枣 桂圆
姜片 盐
枸杞

鲍鱼鸡汤的做法

鲍鱼鸡汤的做法图解1

步骤1

土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水
鲍鱼鸡汤的做法图解2

步骤2

清洗干净后放铁锅里汆出血水
鲍鱼鸡汤的做法图解3

步骤3

新鲜的鲍鱼洗净，用牙刷刷去黑边，打上十字花刀，一切两半。
鲍鱼鸡汤的做法图解4

步骤4

切好的鲍鱼
鲍鱼鸡汤的做法图解5

步骤5

大枣，桂圆，姜片
鲍鱼鸡汤的做法图解6

步骤6

汆过水的鸡肉用温水洗干净
鲍鱼鸡汤的做法图解7

步骤7

将土鸡肉大枣桂圆姜片放到砂锅里，添水，大火煮开后小火慢炖一小时
鲍鱼鸡汤的做法图解8

步骤8

土鸡肉炖一小时后加鲍鱼继续炖一小时，放入枸杞，放盐调味儿
鲍鱼鸡汤的做法图解9

步骤9

满满的营养和美味，慢慢享用，回味无穷。

鲍鱼鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 更厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 煮锅 锅具 家常菜 香

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