好吃好做的凉皮

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从小爱吃的面皮，解救不会做饭的小白！

凉皮的用料

干面皮 烤麸
蒜 芝麻酱
花椒油 香菜

凉皮的做法

好吃好做的凉皮的做法图解1

步骤1

从淘宝购买的干面皮、烤麸，均用热水泡软。
好吃好做的凉皮的做法图解2

步骤2

烤麸泡软切成丁，切香菜，捣蒜泥，做芝麻酱（不会做的看过来→温水化开搅一搅，加点盐，沉淀一会充分融合，往里倒的时候再搅匀了）
好吃好做的凉皮的做法图解3

步骤3

加适量盐（我一般都是边尝边加，没错，我的风格哈哈）、花椒油（关键点）、芝麻酱、醋，喜欢吃辣可以加辣椒油。充分搅拌，over ! 如果材料不齐全或者想更快速一点，泡好后可以直接加盐、几滴香油、醋搅拌即可！

凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 不爱洗碗爱做饭还爱吃 编写，未经授权不得转载

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