西红柿鸡蛋饼

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花开依绽放
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其实西红柿做饼也蛮好的呢，有点点甜、有点点酸…

西红柿鸡蛋饼的用料

西红柿 200g 面粉 50g
鸡蛋 100g 盐 少量
色拉油 适量

西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西红柿切碎
西红柿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉、盐和西红柿搅拌均匀
西红柿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅放油烧热，把西红柿糊放入锅中用铲子摸均匀
西红柿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

中火不要太大，以免焦掉，等变色后翻面，过一分钟的样子拿出备用
西红柿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋放盐后打散，用平底锅放油煎成鸡蛋皮
西红柿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

用模具把鸡蛋皮和西红柿饼压成心形
西红柿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

成品

西红柿鸡蛋饼的烹饪技巧

西红柿用刀切碎成颗粒状，也可以用搅拌棒打成汁！用的是土鸡蛋，所以有点小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 花开依绽放 编写，未经授权不得转载

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