浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩

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dingdang2010
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有一种爱情叫做，你未归，我思念，你归来，我做饭。

咖喱牛腩的用料

牛腩 500g 咖喱 半块
马沙文咖喱 50g 椰浆 1碗
洋葱 半个 八角 1块
香叶 2片 土豆 2块
鱼露 少许

咖喱牛腩的做法

浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

买现成的牛腩，根据你爱的那个人的喜好，或肥或瘦。
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

土豆切块备用。如果你的爱喜欢胡萝卜，你就不要给他土豆。
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

我这次选的椰浆，味道要比椰汁更浓郁。思念的味道就像椰汁和椰浆，你浓我浓，你淡我淡，你不想我不要。
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

土豆先下油锅煎炸一会儿，这样经过高温烹煮也能保持自己的形状。就像爱情，在融合的气氛中又不失自我。
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

捞起土豆后，依次放入马沙文咖喱、咖喱、香叶、大料、牛腩、洋葱炒至片刻，然后加椰浆翻炒均匀，加入热水，慢慢小火炖。
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解6

步骤6

炖煮差不多一小时后，放土豆接着炖。土豆和牛腩，就像彼此依存、也彼此了解、更彼此相爱的两个人，你治愈我的胃，我强健你的骨。
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩的做法图解7

步骤7

我总共炖了两个半小时，因为某人喜欢烂烂的感觉。虽然我喜欢稍微硬一点有弹性的牛肉，但爱情不就是你谦让我一下，我迁就你一会儿吗！

咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 dingdang2010 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 煮 一家三口 朋友聚餐 晚餐

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