蛋炒饭

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昨天做的黄焖鸡米饭,剩下了半锅米饭。正好今天中午炒炒吃

蛋炒饭的用料

米饭 适量 胡萝卜 一根
黄瓜 两根 鸡蛋 四个

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,胡萝卜和黄瓜切丁,鸡蛋打散
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅热放油。油七八成热放入鸡蛋。拿筷子不停搅拌成鸡蛋碎,如果油太热了放入鸡蛋就成了大鸡蛋泡了哈
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把鸡蛋盛出去,另外放油,油热了放入黄花丁和胡萝卜丁翻炒一分钟,加入适量盐
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把米饭倒入,改小火,拿铲子不停搅拌,倒入一汤匙生抽,炒大概三分钟关火
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

美味的蛋炒饭做成了,今天忘了放火腿了,放火腿更好吃哦

蛋炒饭的烹饪技巧

米饭不能用新鲜的哦,剩米饭比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-30

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    / 6 蛋炒饭的做法步骤

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