土豆培根焖饭

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土小豆er

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怀念小时候奶奶用柴火和铁锅做的焖饭，不用菜就能吃两大碗。别看我现在体型健硕，小时候的土豆君特别挑食呐，所以能让我吃下两大碗的焖饭也有它独特的魅力。

土豆培根焖饭的用料

大米	土豆
培根	玉米
胡萝卜	豇豆
芹菜	小米辣
油、盐、耗油、海鲜酱油

土豆培根焖饭的做法

步骤1

大米洗净泡着，最好用长条形的米，做出来好看

步骤2

将各种配菜切丁备用

步骤3

热锅烧油

步骤4

放配菜一起加盐炒，炒到入味

步骤5

将炒入味的配菜倒进泡好的大米里，注意要比平时做饭的水少一点，各种蔬菜里面也富含水分，不然水分过多做出来的焖饭口感不好。按下煮饭键等待咯～

步骤6

饭煮好后，淋入耗油和海鲜酱油搅拌，再按煮饭键，再次跳了之后先不要开锅盖，再闷5～10分钟。

步骤7

出锅啦，既然减肥无望，那就仰头45度，对祖国母亲说一声：生日快乐

土豆培根焖饭的烹饪技巧

所以蔬菜都根据自己的喜好来，这是我能从冰箱搜刮到的所有蔬菜啦。最后一次打开锅盖的时候趁着热气打进两个鸡蛋，搅拌均匀，每一粒米饭都被金黄的蛋液拥抱着，幸福感油然而生。注意一定要趁米饭最烫的时候打鸡蛋，不熟的鸡蛋有很多细菌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

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